Michele Valecce bambino
Le radici di una storia cresciuta dentro la ristorazione di famiglia.
Capitolo 1
Le immagini che aprono la storia
Due volti dello stesso percorso: il bambino cresciuto nei ristoranti di famiglia e lo chef che ha trasformato la brace in identità professionale.
Michele Valecce chef
Il volto professionale di un percorso costruito tra cucina, brace e disciplina.
1999: Albereta, Gualtiero Marchesi
Un passaggio fondamentale nel percorso professionale, dopo New York e prima della lunga strada nel mondo della carne.
Chef Michele Valecce
Una fotografia iconica: identità, cucina, coltelli e presenza professionale.
Capitolo 2
Origini, famiglia e mestiere
Prima della tecnica, prima dei brand, prima dei social: una famiglia, una cucina, ristoranti, nonni, cugini e una cultura del lavoro imparata da bambino.
Una storia di famiglia
Una storia che affonda le proprie radici nella ristorazione fin dai primi anni Sessanta: nonni, madre, zii e una cultura del lavoro imparata prima ancora di entrare ufficialmente in cucina.
Vito Valecce
Cugino dello Chef Michele Valecce, si è diplomato presso l'École Hôtelière de Lausanne, una delle più prestigiose scuole alberghiere al mondo. Ha maturato importanti esperienze professionali in Svizzera, Canada, Stati Uniti e Italia, collaborando con prestigiose catene alberghiere internazionali come Hilton, Hyatt e Starhotels. Nel corso della sua carriera ha ricoperto diversi ruoli manageriali nelle aree di Cost Control, Food & Beverage e Human Resources. Ha inoltre conseguito un Master in Gestione della Formazione presso l'USI – Università della Svizzera italiana di Lugano e un Master in Economia del Turismo presso l'Università Bocconi di Milano. Dal 2020 docente presso la scuola alberghiera SSSAT di Bellinzona.
Due cugini, due percorsi differenti
Michele e Luca Basso da bambini: due strade diverse, nate dentro lo stesso tessuto familiare.
Michele Valecce e Luca Basso
Michele Valecce, chef. Luca Basso, manager e responsabile marketing mondo per Technogym.
Con il cugino Enrico al Time Out di Milano
Un altro frammento della storia familiare e dei ristoranti che hanno accompagnato i primi anni professionali di Michele.
Nella brigata di Villa Crespi
Un privilegio unico: durante il periodo Covid Michele ha avuto il piacere di vivere un’esperienza nella brigata di Villa Crespi di Antonino Cannavacciuolo.
Michele Valecce in cucina
Uno scatto di lavoro: il mestiere raccontato nel suo ambiente naturale.
Mia nonna paterna
È stata probabilmente la persona che più di ogni altra mi ha trasmesso la passione per la cucina, il rispetto per le materie prime e il valore delle tradizioni di famiglia.
Vito Valecce e Morgan
La famiglia come filo conduttore: generazioni diverse dentro la stessa memoria professionale.
Nonno Ercole
Ercole, nonno materno, rappresenta il lato più intimo e familiare del rapporto con la cucina.
Famiglia Valecce
Una fotografia di famiglia che racconta generazioni, lavoro e continuità nel mondo dell’ospitalità.
Capitolo 3
Folgore
Una parentesi essenziale: rigore, disciplina e carattere. Una parte della storia da ricordare con sobrietà.
Michele Valecce Folgore
Servizio militare nella Folgore: rigore, disciplina e carattere, senza entrare nei dettagli operativi.
Michele Valecce Soldato
Servizio militare nella Folgore: rigore, disciplina e carattere, senza entrare nei dettagli operativi.
Capitolo 4
Brooklyn, Peter Luger e la carne americana
Brooklyn. Fine anni Novanta. Un giovane cuoco italiano lascia tutto e si ritrova a lavorare in una delle steakhouse più iconiche del mondo. Quello che accadde in quegli anni avrebbe cambiato per sempre il suo percorso professionale. Ma questa è una storia che vi racconteremo presto nel libro.
Michele Valecce a New York, 1997
Una delle immagini più importanti dell’archivio: il periodo Brooklyn, Peter Luger e la scoperta della steakhouse americana.
Peter Luger Steak House, Brooklyn
Il luogo simbolo di un passaggio decisivo: lavoro dal basso, carne americana e meritocrazia.
Pasquale
Una figura umana fondamentale nel periodo newyorkese: aiuto, lingua, morale e mestiere.
Rassegna stampa
Rassegna stampa e copertura mediatica
Una selezione di articoli, servizi editoriali e pubblicazioni che raccontano l’evoluzione professionale dello Chef Michele Valecce nel tempo.
clicca per leggere
DiLui / La Repubblica • 2014
Copertina del magazine DiLui, allegato a La Repubblica, che introduce il numero contenente il servizio dedicato al barbecue e ai consigli gastronomici dello Chef Michele Valecce.
clicca per leggere
DiLui – Speciale Barbecue e Salse • 2014
Servizio pubblicato sul magazine DiLui / La Repubblica dedicato alle tre salse ideali per accompagnare la carne alla griglia. L’articolo raccoglie consigli, abbinamenti e suggerimenti dello Chef Michele Valecce per valorizzare il barbecue.
clicca per leggere
DiLui – Master Barbecue • 2014
Seconda pagina dello speciale con approfondimenti sul barbecue: tecniche di cottura, consigli pratici e filosofia della griglia raccontati attraverso l’esperienza dello Chef Michele Valecce.
clicca per leggere
Quotidiano di Firenze • 2015
clicca per leggere
Il Cittadino Monza e Brianza • 2017
Articolo pubblicato su Il Cittadino Monza e Brianza dedicato al BBQ All-Stars Food Truck, protagonista dello Street Food Festival. Il servizio racconta il riconoscimento ottenuto come miglior food truck della manifestazione, confermando il successo del progetto ideato dallo Chef Michele Valecce.
clicca per leggere
Il Giornale di Monza • 2017
Articolo pubblicato dallo storico settimanale Il Giornale di Monza, dedicato alla partecipazione dello Chef Michele Valecce all’Elite Street Food & Art Festival. Il servizio lo presenta come “il re (monzese) del barbecue”, raccontando il successo del food truck BBQ All-Stars e la presenza tra i protagonisti della manifestazione.
clicca per leggere
Il Giorno • 2018
Articolo dedicato alla nascita di BBQ All-Stars American Barbecue a Lissone, dopo il successo del progetto street food. Il servizio racconta l’apertura del ristorante dello Chef Michele Valecce, la proposta di autentico barbecue americano e l’identità del locale costruita intorno a carne, griglia e cultura BBQ.
clicca per leggere
Il Giorno • 2019
Secondo articolo pubblicato da Il Giorno, dedicato all’evoluzione di BBQ All-Stars. Il servizio approfondisce la crescita del ristorante, i piatti simbolo e il successo riscosso dal progetto nel panorama del barbecue italiano.
clicca per leggere
Il Giorno
Documento di rassegna stampa consultabile in formato ingrandito.
clicca per leggere
Il Giorno
Documento di rassegna stampa consultabile in formato ingrandito.
clicca per leggere
Il Giorno
Documento di rassegna stampa consultabile in formato ingrandito.
clicca per leggere
Il Giorno • 2025 – Paola Fucilieri
Articolo pubblicato su Il Giorno e firmato dalla giornalista Paola Fucilieri, dedicato all’Eurotaverna di Desio, il ristorante più grande d’Europa. Il servizio racconta il percorso dello Chef Michele Valecce come Executive Chef e presenta una delle sue creazioni più rappresentative: la Fiorentina affumicata con legno di botti di Jack Daniel’s.
Articoli online
Tre contenuti consultabili online che rafforzano la rassegna stampa e il percorso professionale.
Corriere della Sera - Cook
Le 50 migliori steak house d’Italia 2025
Michele Valecce citato nella classifica Cook del Corriere della Sera.
Leggi l’articoloCorriere della Sera - Cook
Le migliori hamburgerie d’Italia secondo TheFork
BBQ All-Stars tra gli indirizzi selezionati da Cook - Corriere della Sera.
Leggi l’articoloIl Lametino
“Non bisogna confondere il barbecue con la griglia”
Intervista allo chef Michele Valecce su Il Lametino.
Leggi l’articoloCapitolo 5
Showcooking
Il barbecue portato davanti al pubblico: dimostrazioni, eventi, viaggi e momenti in cui l’esperienza diventa spettacolo e divulgazione.
Attestati ai miei allievi
Un momento di formazione e riconoscimento: la consegna degli attestati ai miei allievi durante una masterclass.
Chef Valecce Michele
Showcooking, eventi e dimostrazioni: il barbecue insegnato sul campo.
Chef Valecce Michele
Showcooking, eventi e dimostrazioni: il barbecue insegnato sul campo.
Michele Valecce Allo Spoga di Colonia Ger Presentazione Mie Salse e Rub
Presentazione delle linee prodotto e del lavoro di ricerca su rub, salse e marinature.
Michele Valecce con Carlo Sensi della Ksb
Showcooking, eventi e dimostrazioni: il barbecue insegnato sul campo.
Michele Valecce con i proprietari di Napoleon
Showcooking e collaborazione con Napoleon: eventi, fiere e dimostrazioni professionali.
Michele Valecce con Paolo Cattaneo di BBQ Lab
BBQ Lab: corsi, prime lezioni e divulgazione della cultura barbecue.
la Prima Sede e la Prima Lezione da BBQ Lab nel 2014
BBQ Lab: corsi, prime lezioni e divulgazione della cultura barbecue.
Prima per Napoleon Grill Ufficiale
Showcooking e collaborazione con Napoleon: eventi, fiere e dimostrazioni professionali.
Prima Lezione al BBQ Lab 2014
BBQ Lab: corsi, prime lezioni e divulgazione della cultura barbecue.
Showcooking Austria 2
Showcooking sul territorio: tecnica, pubblico e racconto diretto davanti alla brace.
Showcooking Austria
Showcooking sul territorio: tecnica, pubblico e racconto diretto davanti alla brace.
Showcooking Calabria 2
Showcooking sul territorio: tecnica, pubblico e racconto diretto davanti alla brace.
Showcooking Calabria Ok
Showcooking sul territorio: tecnica, pubblico e racconto diretto davanti alla brace.
Showcooking Calabria
Showcooking sul territorio: tecnica, pubblico e racconto diretto davanti alla brace.
Showcooking Colonia Ger
Showcooking e collaborazione con Napoleon: eventi, fiere e dimostrazioni professionali.
Showcooking Germania
Showcooking e collaborazione con Napoleon: eventi, fiere e dimostrazioni professionali.
Showcooking Modena 2
Showcooking sul territorio: tecnica, pubblico e racconto diretto davanti alla brace.
Showcooking Modena
Showcooking sul territorio: tecnica, pubblico e racconto diretto davanti alla brace.
Showcooking Napoleon Germania
Showcooking e collaborazione con Napoleon: eventi, fiere e dimostrazioni professionali.
Capitolo 6
Corsi e formazione
La parte didattica del percorso: allievi, masterclass e trasmissione del mestiere.
Chef Michele Valecce docente presso la scuola alberghiera durante le sue masterclass
Formazione, allievi e trasmissione del mestiere: l’esperienza diventa metodo.
Chef Michele Valecce docente presso la scuola alberghiera durante le sue masterclass
Formazione, allievi e trasmissione del mestiere: l’esperienza diventa metodo.
Ristoranti
BBQ All-Stars Milano
Nel 2023 il progetto BBQ All-Stars arriva a Milano: un ambiente elegante, spettacolare e completamente diverso dai classici barbecue restaurant.
Dinner show, atmosfera e identità
Dopo il successo di Monza, BBQ All-Stars Milano rappresenta una fase più ambiziosa del percorso: sala elegante, luci scenografiche, cocktail bar, dinner show e una proposta di carne pensata per il pubblico milanese.
Un progetto che univa ristorazione, spettacolo e intrattenimento, mantenendo al centro la firma di Michele Valecce e la cultura della carne.
Mise en place e identità
L’atmosfera del ristorante: tavolo apparecchiato, menu BBQ All-Stars e cura del dettaglio.
Dinner show a Milano
Una serata con la sala viva: il progetto milanese raccontato attraverso pubblico, luci e intrattenimento.
La sala di BBQ All-Stars Milano
Un ambiente elegante, con luci scenografiche e una forte identità visiva.
Atmosfera premium
Tavoli, luci e mise en place: un’immagine più raffinata e metropolitana del progetto BBQ All-Stars.
Tartare e tartufo
La proposta gastronomica milanese, tra carne, tecnica e presentazione curata.
Filetto BBQ All-Stars
La carne come protagonista, in una veste più elegante e contemporanea.
Contorno gourmet
La cura dei dettagli anche nei contorni e negli accompagnamenti.
Ristoranti
BBQ All-Stars Monza
Il primo ristorante BBQ All-Stars: identità, clienti, insegna e comunità costruita attorno alla brace.
BBQ All-Stars Monza
Il progetto BBQ All-Stars nella sua dimensione commerciale, tra identità visiva, prodotti e presenza sul territorio.
BBQ All-Stars Monza
Il progetto BBQ All-Stars nella sua dimensione commerciale, tra identità visiva, prodotti e presenza sul territorio.
BBQ All-Stars Monza
Il progetto BBQ All-Stars nella sua dimensione commerciale, tra identità visiva, prodotti e presenza sul territorio.
BBQ All-Stars Monza
Il progetto BBQ All-Stars nella sua dimensione commerciale, tra identità visiva, prodotti e presenza sul territorio.
BBQ All-Stars Monza
Il progetto BBQ All-Stars nella sua dimensione commerciale, tra identità visiva, prodotti e presenza sul territorio.
BBQ All-Stars Monza
Il progetto BBQ All-Stars nella sua dimensione commerciale, tra identità visiva, prodotti e presenza sul territorio.
Clienti al BBQ All-Stars
Il ristorante vissuto dal pubblico: tavoli, sorrisi, condivisione e cultura barbecue.
Clienti e comunità BBQ All-Stars
Foto con i clienti del ristorante BBQ All-Stars: il valore umano di un progetto nato attorno alla brace.
Clienti e comunità BBQ All-Stars
Foto con i clienti del ristorante BBQ All-Stars: il valore umano di un progetto nato attorno alla brace.
Con i clienti del BBQ All-Stars
La relazione diretta con i clienti: una parte fondamentale dell’identità del progetto.
Davanti al ristorante BBQ All-Stars
Michele davanti al suo ristorante nel 2018, con la famiglia e l’insegna di un progetto costruito passo dopo passo.
Capitolo 8
Il Food Truck sputafuoco
Un progetto scenico, tecnico e identitario: capace di unire cucina, strada, eventi e spettacolo.
Mi avevano detto che non si poteva fare.
E invece l'ho costruito da zero: un food truck scenico, progettato per portare il barbecue in strada con identità, tecnica e spettacolo.
Il food truck in azione
Food Truck Day 1.0
Il food truck BBQ All-Stars in azione: fiamme, pubblico, eventi e una presenza scenica pensata per restare impressa.
Il camion sputafuoco
Il food truck in azione: una firma scenografica pensata per distinguere il progetto negli eventi.
Il camion sputafuoco
Il food truck in azione: una firma scenografica pensata per distinguere il progetto negli eventi.
Il camion sputafuoco
Il food truck in azione: una firma scenografica pensata per distinguere il progetto negli eventi.
Progettazione e costruzione
Costruzione del Food Truck
Immagini durante la realizzazione del food truck, ideato e progettato da Michele Valecce.
Costruzione del Food Truck
Immagini durante la realizzazione del food truck, ideato e progettato da Michele Valecce.
Costruzione del Food Truck
Immagini durante la realizzazione del food truck, ideato e progettato da Michele Valecce.
Costruzione del Food Truck
Immagini durante la realizzazione del food truck, ideato e progettato da Michele Valecce.
Costruzione del Food Truck
Immagini durante la realizzazione del food truck, ideato e progettato da Michele Valecce.
Costruzione del Food Truck
Immagini durante la realizzazione del food truck, ideato e progettato da Michele Valecce.
Costruzione del Food Truck
Immagini durante la realizzazione del food truck, ideato e progettato da Michele Valecce.
Costruzione del Food Truck
Immagini durante la realizzazione del food truck, ideato e progettato da Michele Valecce.
Costruzione del Food Truck
Immagini durante la realizzazione del food truck, ideato e progettato da Michele Valecce.
Costruzione del Food Truck
Immagini durante la realizzazione del food truck, ideato e progettato da Michele Valecce.
Costruzione del Food Truck
Immagini durante la realizzazione del food truck, ideato e progettato da Michele Valecce.
Costruzione del Food Truck
Immagini durante la realizzazione del food truck, ideato e progettato da Michele Valecce.
Eventi, pubblico e strada
Il pubblico agli eventi
Il food truck operativo negli eventi, con pubblico, clienti e grande visibilità.
Il pubblico agli eventi
Il food truck operativo negli eventi, con pubblico, clienti e grande visibilità.
Il pubblico agli eventi
Il food truck operativo negli eventi, con pubblico, clienti e grande visibilità.
Food Truck Copertina Rivista
Eventi, file di clienti e momenti di servizio: quando il progetto prende vita davanti al pubblico.
Il pubblico agli eventi
Il food truck operativo negli eventi, con pubblico, clienti e grande visibilità.
Food Truck Germania
Eventi, file di clienti e momenti di servizio: quando il progetto prende vita davanti al pubblico.
Food Truck Miste
Eventi, file di clienti e momenti di servizio: quando il progetto prende vita davanti al pubblico.
Rally di Monza e Valentino Rossi
Uno degli scatti più leggendari del progetto food truck: il Rally di Monza e l’incontro con Valentino Rossi.
Rally di Monza e Valentino Rossi
Uno degli scatti più leggendari del progetto food truck: il Rally di Monza e l’incontro con Valentino Rossi.
Il pubblico agli eventi
Il food truck operativo negli eventi, con pubblico, clienti e grande visibilità.
Food Truck Svizzera
Eventi, file di clienti e momenti di servizio: quando il progetto prende vita davanti al pubblico.
Capitolo 9
Prodotti firmati Michele Valecce
Rub, salse, creme, carbone, espositori e linee private: quando il nome dello chef entra nel prodotto.
Carbone di leccio firmato Michele Valecce
Una linea privata in cui lo chef Michele Valecce compare come testimonial e firma del progetto.
Carbone di leccio firmato Michele Valecce
Una linea privata in cui lo chef Michele Valecce compare come testimonial e firma del progetto.
Espositori nei negozi specializzati
I prodotti firmati Michele Valecce presenti negli espositori dei negozi specializzati di barbecue in Italia e nel mondo.
Rub, salse e marinature
Ricerca, gusto e identità: una linea di prodotti nata dall’esperienza diretta sulla brace.
Rub, salse e marinature
Ricerca, gusto e identità: una linea di prodotti nata dall’esperienza diretta sulla brace.
Capitolo 10
Percorso chef
Esperienze, viaggi, gare, ingredienti e cucina: tasselli diversi dello stesso percorso professionale.
Argentina • Buenos Aires • 2005
Viaggio dai parenti in Argentina, ospite dello zio, fratello del nonno materno. Durante questa esperienza lo Chef Michele Valecce scopre da vicino l’autentica tradizione dell’asado argentino: tecniche, tagli di carne e cultura della brace vissuti direttamente sul posto. Perché quando c’è passione, anche una cariola può diventare una griglia capace di creare piatti spettacolari.
Brasile • Rio de Janeiro • 2005
Viaggio dai parenti in Brasile, ospite della zia, sorella del nonno materno. Qui lo Chef Michele Valecce approfondisce la tradizione del churrasco brasiliano, conoscendo da vicino sapori, tecniche di cottura e cultura della carne alla brace nel luogo dove la picanha è uno dei simboli della gastronomia nazionale.
Con Carlo Sensi
Esperienze, viaggi, gare, ingredienti e cucina: tasselli diversi dello stesso percorso professionale.
con la Brigata nel 2014
Esperienze, viaggi, gare, ingredienti e cucina: tasselli diversi dello stesso percorso professionale.
con Paolo Cattaneo di BBQ Lab
Esperienze, viaggi, gare, ingredienti e cucina: tasselli diversi dello stesso percorso professionale.
El Toro Ristorante Lanzarote con Luis Leon
Esperienze, viaggi, gare, ingredienti e cucina: tasselli diversi dello stesso percorso professionale.
Michele Valecce Ad Uno Showcooking
Esperienze, viaggi, gare, ingredienti e cucina: tasselli diversi dello stesso percorso professionale.
Michele Valecce con delle Bistecche Giganti
Esperienze, viaggi, gare, ingredienti e cucina: tasselli diversi dello stesso percorso professionale.
Michele Valecce con Impasti della Pizza Colorati
Esperienze, viaggi, gare, ingredienti e cucina: tasselli diversi dello stesso percorso professionale.
Michele Valecce con la Carne di KOBE Giapponese nel 2017
Esperienze, viaggi, gare, ingredienti e cucina: tasselli diversi dello stesso percorso professionale.
Vincitore Gara di Barbecue 2
Esperienze, viaggi, gare, ingredienti e cucina: tasselli diversi dello stesso percorso professionale.
Vincitore Gara di Barbecue
Esperienze, viaggi, gare, ingredienti e cucina: tasselli diversi dello stesso percorso professionale.
Capitolo 11
La quarta generazione
La storia continua anche attraverso i figli: Nicholas, la cucina, il lavoro e il rapporto con il padre.
Nicholas al ristorante, 2018
Nicholas cresce dentro lo stesso mondo del padre: sala, cucina, barbecue e vita di ristorante.
Nicholas in preparazione, 2019
Un momento di lavoro e apprendimento: piccoli gesti che raccontano la trasmissione del mestiere.
Nicholas al BBQ All-Stars, 2019
La nuova generazione dentro il progetto BBQ All-Stars: famiglia, lavoro e passione condivisa.
Nicholas, 2022
La crescita continua, tra esperienza, osservazione e contatto diretto con il mondo della ristorazione.
Nicholas da grande insieme a suo padre, 2026
Michele e Nicholas oggi, al ristorante El Carbon: una chiusura emozionale che guarda al futuro.
Capitolo 12
Incontri e personaggi
Sport, radio, televisione, cucina e imprenditoria: incontri che compongono il lato pubblico della storia.
Alessandro Villa al BBQ All Stars Sponsor
Incontri e momenti pubblici lungo il percorso: persone, eventi, radio, sport e comunicazione.
Con Mario Beretta di Fratelli Beretta
Incontri e momenti pubblici lungo il percorso: persone, eventi, radio, sport e comunicazione.
Giocatore Ganz al BBQ All Stars
Insieme a mario Beretta, uno dei fratelli della storica azienda Fratelli Beretta. Mario ha partecipato ai miei corsi di barbecue e negli anni è nata una bella amicizia, unita dalla passione per la qualità e per il mondo della carne.
Michele Valecce Che Brindo con la Velina al BBQ All Stars
Incontri e momenti pubblici lungo il percorso: persone, eventi, radio, sport e comunicazione.
Michele Valecce con la Velina e Rebecca Staffelli al BBQ All Stars
Incontri e momenti pubblici lungo il percorso: persone, eventi, radio, sport e comunicazione.
Michele Valecce con l’amministratore delegato di Valentino
Incontri e momenti pubblici lungo il percorso: persone, eventi, radio, sport e comunicazione.
Michele Valecce con Leone di Lernia
Questa fotografia non c’entra molto con la cucina. Eppure vi garantisco che, nel libro, sarà una delle storie che vi lascerà più a bocca aperta. Scoprirete più avanti che cosa c’entra Leone di Lernia con me.
Michele Valecce con Rebecca la Velòina Shaila e Allan di 105
Incontri e momenti pubblici lungo il percorso: persone, eventi, radio, sport e comunicazione.
Michele Valecce con Zanetti al Torneo Pupi
Incontri e momenti pubblici lungo il percorso: persone, eventi, radio, sport e comunicazione.
Michele Valecce Moglie e Cannavacciuolo
Incontri e momenti pubblici lungo il percorso: persone, eventi, radio, sport e comunicazione.
Matteo il Santone Dello Svapo
Incontri e momenti pubblici lungo il percorso: persone, eventi, radio, sport e comunicazione.
Max Mariola Gambero Rosso
Incontri e momenti pubblici lungo il percorso: persone, eventi, radio, sport e comunicazione.
Mitch di Radio 105 sul food truck
Incontri e momenti pubblici lungo il percorso: persone, eventi, radio, sport e comunicazione.
Oscar Farinetti di Eataly
Incontri e momenti pubblici lungo il percorso: persone, eventi, radio, sport e comunicazione.
Paolo Noise al BBQ All Stars
Incontri e momenti pubblici lungo il percorso: persone, eventi, radio, sport e comunicazione.
Paolo Noise al BBQ All Stars
Incontri e momenti pubblici lungo il percorso: persone, eventi, radio, sport e comunicazione.
Paolo Noise al BBQ All Stars
Incontri e momenti pubblici lungo il percorso: persone, eventi, radio, sport e comunicazione.
Paolo Noise con Nicholas
Incontri e momenti pubblici lungo il percorso: persone, eventi, radio, sport e comunicazione.
Paolo Noise di Radio 105 sul food truck
Incontri e momenti pubblici lungo il percorso: persone, eventi, radio, sport e comunicazione.
Pippo Palmieri sul food truck
Incontri e momenti pubblici lungo il percorso: persone, eventi, radio, sport e comunicazione.
Rebecca Staffelli al Ristorante BBQ All Stars
Incontri e momenti pubblici lungo il percorso: persone, eventi, radio, sport e comunicazione.
Sandro Mazzola al Ristorante BBQ All Stars
Incontri e momenti pubblici lungo il percorso: persone, eventi, radio, sport e comunicazione.
Capitolo 13
Televisione e media
Backstage, studi televisivi e momenti di comunicazione: quando la brace incontra lo spettacolo.
Striscia la Notizia Back Stage
Televisione, backstage e apparizioni media: frammenti di una presenza pubblica costruita nel tempo.
Striscia la Notizia con Ezmichele Valecce Greggio
Televisione, backstage e apparizioni media: frammenti di una presenza pubblica costruita nel tempo.
Striscia la Notizia con Ficarra e Picone 2
Televisione, backstage e apparizioni media: frammenti di una presenza pubblica costruita nel tempo.
Striscia la Notizia con Ficarra e Picone con le Mie Salse
Televisione, backstage e apparizioni media: frammenti di una presenza pubblica costruita nel tempo.
Striscia la Notizia con Ficarra e Picone
Televisione, backstage e apparizioni media: frammenti di una presenza pubblica costruita nel tempo.
Striscia la Notizia con le Veline
Televisione, backstage e apparizioni media: frammenti di una presenza pubblica costruita nel tempo.
Striscia la Notizia Studio
Televisione, backstage e apparizioni media: frammenti di una presenza pubblica costruita nel tempo.
Vuoi una presentazione sintetica?
Scarica il Media Kit PDF con il profilo professionale, la rassegna stampa e i riferimenti principali.
Scarica il Media Kit PDF
Seguimi sui social
L’archivio racconta il percorso. I canali social seguono il presente, i nuovi progetti e l’evoluzione del libro.